Получайте ВПраве
на Ваш E-mail:

*100% защита данных

Вы находитесь: Главная » Последнее на ВПраве, Экономика и Право » Украина станет вегетарианской?



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-8862120308250256"
data-ad-slot="1074248304"
data-ad-format="auto">

С 2015 года в Украине вводится запрет на продажу мяса, сыра и молока частными хозяйствами. В ВТО решили, что они недостаточно безопасны. Эксперты сходятся во мнении, что в конечном итоге это поднимет стандарты производства. Возможно. Но производить эти товары будут уже какие-то другие фермеры – украинские просто вымрут.

Mooving-in-for-a-Kiss-11

Некому запрещать

По показателям объемов животноводства Украина стремительно катится в пропасть. По данным Госстата, в стране непрерывно снижается поголовье как крупного, так и мелкого рогатого скота, производства молока и молочных продуктов. Малые хозяйства не имеют достаточных ресурсов — постоянно дорожают корма, а «живых» денег на их покупку в селе нет. Крупные предприятия пока на плаву, хотя тоже терпят массу неудобств: от отсутствия в продаже специализированной техники до бесконечно затянутых юридических решений и рейдерских захватов. В сельскохозяйственных районах невооруженным глазом видно отсутствие эффективной власти – в частных фермах царит порядок, а в инфраструктуре – повсюду зияют дыры. Нет оптовых баз, транспорта, дорог. И что самое критичное – нет антимонопольного регулирования, поэтому немногие «зубры» своими условиями сотрудничества «добивают» последних сопротивляющихся.

Почему?

Ни одна ситуация в рыночной экономике не создается на пустом месте. Украина предприняла ряд эффективных мер для закрытия собственного сельского хозяйства. Это и многолетние проблемы с земельным вопросом, и колебание цен на топливо (которое влечет проблемы с кормами, транспортировкой продукции), бесконечные санитарные препоны, которые не обеспечивают эффекта, но создают дополнительные трудности. Вносит свою лепту и отсутствие конкурентного рынка кредитов – немногие банки, работающие с сельхозсферой, фактически, поделили рынок, и ждать снижения ставок не приходится. Справиться со всеми трудностями могут только предприятия с достаточными инвестиционными резервами. Поэтому медленно, но верно, переработка производство молока и мяса в Украине становится прерогативой иностранцев со всеми вытекающими последствиями: генетические технологии, автоматизация, жесткие требования к сырью. Частный фермер оказался перед альтернативой: или «тянуться» за требованиями «буржуев», или сбывать продукцию самому. Эта ситуация много лет была малозаметной, но в то же время являлась мощным фактором сокращения производства. И вот – новая беда.

Решить проблему

После введения требований ВТО в законную силу у частника останется один выход – сдача молока и мяса переработчикам. Для этого необходимо соблюсти два условия: своевременная доставка продукта к месту приема и достаточное качество. Везет тем фермерам, которые находятся в сфере интересов крупных фирм – такие гиганты сами организуют прием сырья. Но тем, кто проживает сравнительно далеко, или не относится к целевой группе поставщиков, придется дополнительно инвестировать в транспорт и технологии  – чтобы соответствовать высоким требованиям. Для инвестирования нужно либо «прижать» расходы уже сегодня, либо начинать оформлять документы – в расчете на то, чтобы выстроить за оставшиеся пару лет «белую» репутацию и получить доступ к кредитам. Но последнее только звучит легко: грамотное оформление предприятия, ведение бухгалтерии, уплата налогов – процессы, которые в сельской местности  организовать в разы сложнее, чем в городах. Нет соответствующих специалистов, да и основные работники не готовы к необходимой дисциплине и регламентации. Поэтому, видимо, частное животноводство в Украине совсем сойдет на нет. А с ним и проблема некачественной пищи исчезнет. Кажется, именно об этом заботилась ВТО?

 

 Ольга Корнева, ВПраве



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-8862120308250256"
data-ad-slot="3888113903"
data-ad-format="auto">

.

Самые комментируемые записи

Оставьте ваш комментарий


© 2016 ВПраве · Все права на материалы, размещенные на www.inlegal.com.ua, охраняются в соответствии с законодательством Украины. При цитировании и использовании любых материалов ссылка на www.inlegal.com.ua обязательна. При цитировании и использовании в интернете активная индексируемая гиперссылка на www.inlegal.com.ua обязательна.